Menú

Aceitunas marinadas

Marinated olives

€3

Almendras saladas

Salty almonds

€3

Gilda

€5

Pan de masa madre

Sourdough bread

€4

Oyster

Ostra

€5

Ostra con leche de tigre de mango

Oyster, mango leche de tigre

6€

Hummus con queso feta, pickles, dukka, hierbas & pan

Hummus with feta cheese, pickles, dukka, fresh herbs & sourdough bread.

€18

Tartar de ternera con lavash

Beef tartare with lavash.

€18

Ensalada de remolacha asada con naranja, hinojo, queso de cabra,nueces & vinagreta

Roasted beetroot salad with orange, fennel, goat cheese, walnuts & vinaigrette.

€17

Secreto ibérico con cremoso de boniatos, y mix verde con encurtidos

Iberian pork with creamy sweet potatoes, mixed greens & pickles

€30

Pulpo a la parrilla con romesco, pistacho & aceite verde

Grilled octopus with romesco, pistachio & green oil.

€30

Tortilla de patatas, alioli & mermelada de pimiento verde

Tortilla de patatas, alioli, green pepper jam.

€20

Sándwich de pastrami, alioli de ajo asado, sauerkraut & pepinos encurtidos

Pastrami sandwich, roasted garlic alioli, sauerkraut, pickled cucumber.

€21

Zanahorias & boniatos asados con labneh, feta, dukkah & sirope de harissa

Roasted carrots & sweet potatoes with labneh, feta, dukkah & harissa syrup.

€17

Mousse de chocolate con sal & aceite de oliva

Chocolate mousse with salt & olive oil

€12

Flan de coco con dulce de leche, crema & ralladura de naranja

Coconut flan with dulce de leche , cream and orange zest

€12